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 近段时间，尤其是成都七中实验学校食品安全事件发生以来，不仅上级教育、市场监督等主管部门经常深入学校开展监督检查，学校主要领导、分管领导、食品安全管理中层干部和主管人员更是强化了食品安全监管的主体责任和直接责任，认真开展自查自纠，及时整改所发现的问题。

 3月17日，周日，食堂管理干部和主管人员召集员工食品安全培训和教育例会，并按照国家教育、市场监管、卫健委《学校食品安全与营养健康管理规定》精神，以及省市场监管局和省教育厅《关于进一步加强学校食品安全监管工作的通知》（川市监发【2019】16号）、县教育、市场监管、检察机关《关于进一步开展学校食品安全隐患排查和监督检查的紧急通知》要求，完善了学校干部教师陪餐机制，对照各项重点排查内容逐项进行了排查整改。

 3月18日，校长李文峰又携分管副校长李维杰和工会主席（兼膳食委员会副主任）沈苏蓉检查了食堂食材采购、保管、加工、留样，消毒、冷冻冷藏、杀菌、防害，环境和人员清洁卫生，以及管理的痕迹化、规范化等方方面面的工作，并就发现的一些小问题提出了整改要求。

 3月19日，不仅有上午县市场监管局和下午剑门市场监管所与教育督导办等部门领导来校检查，学校纪检书记李思勇又召集学校廉勤委员、工会委员和总务处干部等一行5人去检查了食堂工作，并就发现问题和如何进一步规范管理提出了整改要求。

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